药物肽、化妆品多肽等已经渗透到我们的生活中,人们逐渐开始了解多肽,那么什么是多肽呢?多肽的合成有哪些方法?有哪些容易忽略的误区?现在让我带你去了解一下。
什么是多肽?多肽是一种生物活性物质,涉及生物体内各种细胞功能。它是分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物,由多种氨基酸按照一定的排列顺序通过肽键结合而成。到现在,人们已发现和分离出一百多种存在于人体的肽,对于多肽的研究和利用具有很重要的理论意义和应用价值。
有什么方法可以合成多肽?多肽合成主要分为化学合成多肽和生物合成多肽两种方式。
氨基酸与氨基酸之间的缩合是化学合成的主要形式。由于多肽合成原料中含有官能度大于2的氨基酸单体,因此在合成中含有特定顺序的多肽时,多肽合成时应暂时保护不需要反应的基团,以保/证多肽合成目标产品的定位。多肽的化学合成分为液相合成和固相合成。
多肽的固态合成
主要有两种策略:逐步合成和片段组合。在各种生物活性多肽片段的合成中,逐步合成简单快速。片段组合法主要包括天然化学连接和施陶丁格连接。近年来,多肽液相片段合成方法发展迅速,在多肽和蛋白质合成方面取得了重大突破。根据多肽片段的化学特性或化学选择性,在多肽片段合成法中,多肽片段可以自发连接,获得目标多肽。由于多肽片段所含的氨基酸残基相对较少,因此纯度较高,易纯化。
随着生物工程技术的发展,以DNA重组技术为主的基因工程方法在多肽的合成中也得到了应用,多肽的生物合成方法也得到了应用。
多肽合成新手需要注意哪些误区?误区一:合成时间越长越好
经过多年的探索和优化,每一步的合成效率可以在短时间内达到99%以上。反应时间过长对正面反应产生率的提高非常有限,但副反应的概率大大提高,因此反应时间过长不好。
误区二:氨基酸的侧链保护都一样
在合成中需要保护带有活泼侧链的氨基酸,根据侧链的不同,保护基也有不同的选择。选择合适的保护基能有效降低合成难度。
误区三:切肽试剂
大多数多肽可以通过一肽切割试剂的组合从树脂中切除。对于具有特殊侧链保护功能的氨基酸,通常需要调整该组合。对于没有侧链保护的肽序列,可以通过添加98%TFA和2%水溶液来完成。应灵活使用肽切割试剂的组合。
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