中文名称：大豆磷脂（来源于大豆）

    英文名称： asolectin

    英文别名： asolectin;Asolectin froM froM soybean,Mixture of phospholipids

    CAS No.： 69279-91-0

    分子式： C5H5Ge

    外观：白色或浅黄色粉末

    纯度：98%

    贮藏：遮光，在-20℃保存。

    本品系自去油大豆提取制得。按干燥品计算，含磷（P）不得少于3.3％（供注射用）或不得少于2.7％（供口服用）。

    性状： 本品为黄色或黄棕色半固体；吸湿性强，易氧化。本品在植物油、乙mi和乙醇中易溶，在丙酮中不溶。

    酸值： 本品的酸值不得大于12（供注射用），或不得大于30（供口服用）（中国药典版二部附录Ⅶ Ｈ）。

    碘值： 本品的碘值应为90～110（供注射用），或不得低于75（供口服用）（中国药典版二部附录Ⅶ Ｈ）。

    作用与用途： 乳化剂。供配制注射剂或口服剂用。
 

    大豆磷脂用途：

    1、延缓衰老

    2.通过服用卵磷脂，可以有效降低过高的血脂和胆固醇，进而防治冠心病、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、动脉硬化等疾病

    3、健脑益智、预防老年性痴呆

    4.补食卵磷脂能增强肝细胞物质代谢，促进脂肪降解，保护肝脏，预防脂肪肝等病症的发生

    鉴别：

    （1）取0.5％本品的乙醇溶液2ml，加5％氯化镉乙醇溶液1～2滴，即产生白色沉淀。

    （2） 取10％本品的乙醇溶液2ml，加硝酸铋钾溶液（取硝酸铋8g，加硝酸20ml使溶解；另取碘化钾27.2g，加水50ml使溶解，合并上述两种溶液，加水稀释成100ml）1～2滴，即产生砖红色沉淀。

    检查酸度： 取本品0.15g，加水10ml溶解后，依法测定（中国药典版二部附录Ⅵ Ｈ），pH值应为5.0～7.0（供注射用）。

    溶液的颜色： 取本品，加乙醇制成每1ml中含6mg的溶液。照分光光度法（中国药典版二部附录Ⅳ Ａ），在350nm的波长处测定吸收度，不得过0.5（供注射用），或0.8（供口服用）。

    丙酮不溶物： 取本品1g，加丙酮约15ml，搅拌后，滤过，残渣再用丙酮洗涤，洗至丙酮几乎无色。残渣在105℃干燥至恒重，不溶物不得少于90.0％。

    氮： 取本品0.1g，精密称定，照氮测定法（中国药典版二部附录Ⅶ Ｄ第二法）测定。含氮量应为1.5～2.0％。

    干燥失重： 取本品，在105℃干燥4小时，减失重量不得过3.0％（中国药典版二部附录Ⅷ Ｌ）。

    含量测定对照品溶液的制备： 精密称取经105℃干燥至恒重的磷酸二氢钾对照品0.0439g，置50ml量瓶中，加水溶解并稀释至刻度，摇匀，精密量取10ml,置另一50ml量瓶中，加水稀释至刻度，摇匀。每1ml相当于0.04mg的磷。

    供试品溶液的制备： 取本品约0.15g，精密称定，置凯氏烧瓶中，加硫酸20ml与硝酸50ml，缓缓加热至溶液呈淡黄色，小心滴加过氧化氢溶液，使溶液褪色，继续加热30分钟，冷却后，转移至100ml量瓶中，加水稀释至刻度，摇匀。

    测定法： 精密量取对照品溶液与供试品溶液各2ml，分别置50ml量瓶中，各依次加入钼酸铵硫酸试液4ml，亚硫酸钠试液2ml与新鲜配制的对苯二酚溶液（取对苯二酚0.5g，加水适量使溶解，加硫酸1滴，加水稀释成100ml）2ml，加水稀释至刻度，摇匀，暗处放置40分钟，照分光光度法（中国药典版二部附录Ⅳ Ａ），在620nm的波长处分别测定吸收度，计算含磷量。

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