胃蛋白胨 Pepsin Peptone

详细内容

产品名称:胃蛋白胨
英文名称:Pepsin Peptone
CAS:91079-43-5
供应商：远慕生物
保存条件: 2-8度保存。保质期2-3年，开封后请尽快使用。
规格:250g（可根据客户需要进行定制包装。）

用途：动物蛋白的胰消化物，具有高含量的脯氨酸和少量的含硫氨基酸。采用了猪明胶粉（因此不用于BSE/TSE病域）。

蛋白胨，英文名称：peptone，是有机化合物。蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂，具有肉香的特殊气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。在胃内蛋白质的初步消化产物就是蛋白胨。蛋白胨富含有机氮化合物，也含有一些维生素和糖类。它可以作为微生物培养基的主要原料，在抗生素、医药工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等域中的用量均很大，可以用来治疗消化道疾病；不同的生物体需要特定的氨基酸和多肽，因此存在着各种蛋白胨，一般来说，用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白（酪蛋白、肉类）、植物蛋白（豆类）、微生物蛋白（酵母）等三种。能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。

特别声明：本产品及我公司所售其他产品均为科研类试剂产品，严禁用于药物、医疗及其他非科研用途。

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胃蛋白胨 Pepsin Peptone
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原创作者：上海远慕生物科技有限公司

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